【2026年最新】湯布院食べ歩きグルメ15選！湯の坪街道の人気スイーツから穴場ランチまで完全ガイド
【2026年最新】
湯布院食べ歩きグルメ15選！湯の坪街道の人気スイーツから穴場ランチまで完全ガイド
「久しぶりに湯布院に行くけど、お店がたくさんありすぎてどこを回ればいいかわからない…」
「せっかくなら絶対に外さない美味しいものを食べたい！」
温泉と豊かな自然で知られる大分県・湯布院。その中心地である「湯の坪街道」には、魅力的なお店が軒を連ね、歩いているだけで心が躍ります。しかし、選択肢が多すぎて、どこで何を食べようか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。
この記事では、そんなあなたのために、湯布院の食べ歩きを120%楽しむための最新情報を徹底リサーチしました。定番の人気スイーツから、知る人ぞ知る穴場グルメ、効率よく回れるモデルコースまで、これを読めば湯布院の「食」の魅力がすべてわかります。
まずはコレ！湯布院食べ歩き「必食グルメ」早見表
時間がない方のために、まずは「これだけは押さえておきたい！」という代表的な食べ歩きグルメをジャンル別にまとめました。気になるお店を見つけて、旅の計画を立ててみましょう。
【スイーツ編】絶対外せない！湯布院の定番＆人気スイーツ7選
食べ歩きの王道といえば、やっぱりスイーツ。写真映えもする、美味しくて可愛いスイーツたちをご紹介します。
1. 由布院ミルヒ本店（スイーツ）
とろける食感がたまらない！焼きたてチーズケーキ
湯布院スイーツの代名詞ともいえる「由布院ミルヒ」。看板商品の「ケーゼクーヘン」は、15分おきに焼き上げられるため、いつでもアツアツのとろける食感が楽しめます。濃厚なチーズの風味と、ふわふわの食感はまさに至福の味わいです。
| 住所 | 大分県由布市湯布院町川上3015-1 |
|---|---|
| 営業時間 | 10:30～17:30 |
| 定休日 | 不定休 |
2. B-speak（スイーツ）
言わずと知れた名店！予約必須の「Pロール」
湯布院御三家の一つ「山荘無量塔」が手がけるロールケーキ専門店。シンプルながらも、卵の風味豊かなふわふわの生地と、甘さ控えめで口溶けの良い生クリームのバランスはまさに絶品。予約しないと手に入らないことも多いので、訪問前に電話予約するのがおすすめです。
| 住所 | 大分県由布市湯布院町川上3040-2 |
|---|---|
| 営業時間 | 10:00～17:00 |
| 予約電話 | 0977-28-2066（5日前から受付） |
3. 鞠智（くくち）（スイーツ）
見た目も華やか！職人技が光る創作どら焼き
古民家を改装した趣のある和菓子店。職人が一枚一枚丁寧に焼き上げる「銅鑼焼き」が名物です。定番のあんこはもちろん、季節のフルーツを贅沢に使った「モンブランどら焼き」は、その見た目のインパクトと繊細な味わいで大人気です。
| 住所 | 大分県由布市湯布院町川上3001-1 |
|---|---|
| 営業時間 | 10:00～17:00 |
| 定休日 | 不定休 |
4. CARANDONEL（カランドネル）（スイーツ）
まるで宝石！フランス仕込みの本格カヌレ
外はカリッ、中はもっちりとした食感が楽しめるカヌレ専門店。フランスで修行した店主が作るカヌレは、クラシックなものから、日本茶やフルーツを使った独創的なフレーバーまで常時5〜6種類が並びます。見た目も可愛らしく、手土産にも喜ばれること間違いなしです。
| 住所 | 大分県由布市湯布院町川上2939-4 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00～17:00（売切次第終了） |
| 定休日 | 水・木曜日 |
5. télato（テ・ラート）（ジェラート）
抹茶好き必見！濃さが選べる濃厚ジェラート
日本茶専門店がプロデュースする、抹茶ジェラートの専門店。九州の名産・八女抹茶と阿蘇のジャージー牛乳を贅沢に使用。抹茶の濃さを1倍から5倍まで選べるのが特徴で、抹茶好きならぜひ「5倍」に挑戦してみては？
| 住所 | 大分県由布市湯布院町川上2939-4 |
|---|---|
| 営業時間 | 10:30～16:30 |
| 定休日 | 不定休 |
6. nicoドーナツ 湯布院本店（ドーナツ）
体に優しい、もっちり食感の大豆ドーナツ
大豆ペーストや雑穀パウダーを使った、ヘルシーでもっちりとした食感が人気のドーナツ店。油っこさがなく、素材の優しい甘みが口の中に広がります。プレーンからチョコレート、季節のフレーバーまで種類も豊富です。
| 住所 | 大分県由布市湯布院町川上3056-13 |
|---|---|
| 営業時間 | 10:00～17:00 |
| 定休日 | 不定休 |
7. 茶房 天井棧敷（カフェ）
時を忘れる空間で味わう、特別な一杯
金鱗湖のほとりに佇む「亀の井別荘」内にある喫茶店。江戸末期の造り酒屋を移築したという店内は、太い梁や柱が印象的で、まるで時が止まったかのような静かで落ち着いた空間が広がります。散策の合間に、こだわりのコーヒーで贅沢な時間を過ごすのはいかがでしょうか。
| 住所 | 大分県由布市湯布院町川上2633-1 |
|---|---|
| 営業時間 | 9:00～17:00 |
| 定休日 | 不定休 |
【グルメ編】ランチにも！湯布院のがっつり＆しょっぱい系グルメ8選
甘いものとしょっぱいものの無限ループは食べ歩きの醍醐味。小腹を満たすのにぴったりな、絶品グルメをご紹介します。
8. 金賞コロッケ 本店（コロッケ）
食べ歩きの王様！アツアツ＆ホクホク
全国コロッケコンクールで金賞を受賞したことからその名がついた、食べ歩きの定番中の定番。厳選された国産牛と男爵いもを使ったシンプルなコロッケは、外はサクサク、中はホクホク。どこか懐かしい味わいで、何度でも食べたくなります。
| 住所 | 大分県由布市湯布院町川上1481-7 |
|---|---|
| 営業時間 | 9:00～18:00 |
| 定休日 | なし |
9. パニテカ桜家（肉料理）
贅沢の極み！A5ランクの豊後牛を串焼きで
湯布院のイタリアンが手がける、テイクアウト専門の牛肉店。A5ランクの「おおいた豊後牛」を贅沢に使った串焼きが人気です。1日20本限定の「豊後牛イチボ」は、口の中でとろけるような柔らかさ。少しリッチな食べ歩きを楽しみたい方におすすめです。
| 住所 | 大分県由布市湯布院町川上1511-5 |
|---|---|
| 営業時間 | 10:00～17:00（売切次第終了） |
| 定休日 | 火曜日、第2・4水曜日 |
10. 汸臼庵（ほうきゅうあん）由布院別庵店（練り物）
ぷりぷりの食感が楽しい！海鮮棒天ぷら
チーズやタコ、エビなど様々な具材が入った、魚のすり身の棒天ぷらが人気のお店。注文してから揚げてくれるので、いつでもアツアツをいただけます。ぷりぷりとした食感と魚介の旨味が口いっぱいに広がります。
| 住所 | 大分県由布市湯布院町川上1524-1 |
|---|---|
| 営業時間 | 10:00～17:00 |
| 定休日 | なし |
11. 湯布院ばくだん焼本舗（たこ焼き）
直径8cm！インパクト大の巨大たこ焼き
たこ焼き8個分を1個にまとめたという、直径約8cmの「ばくだん焼」。中にはうずらの卵、ウィンナー、あさり、しめじなど10種類もの具材がぎっしり。見た目のインパクトだけでなく、様々な具材の味が楽しめる満足度の高い一品です。
| 住所 | 大分県由布市川上1101-6 |
|---|---|
| 営業時間 | 10:00～17:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
12. こちょぱん（パン）
温泉水で茹でた、もちもち「おんせんベーグル」
地元の人にも愛されるベーカリー。温泉水で茹でてから焼き上げる「おんせんベーグル」は、通常よりもっちりとした食感が特徴です。プレーンのほか、ゆふいん味噌くるみなど、ご当地ならではのフレーバーも楽しめます。
| 住所 | 大分県由布市湯布院町川上3725-13 |
|---|---|
| 営業時間 | 9:00～17:00 |
| 定休日 | 日・月曜日 |
13. 由布まぶし 心（和食）
食べ歩きではないけれど…絶対に食べたい絶品ひつまぶし
食べ歩きとは少し違いますが、ランチで絶対に訪れたいのがこちらのお店。豊後牛、鰻、地鶏の3種類から選べる「ひつまぶし」は、土鍋で炊き上げたご飯の上に具材がぎっしり。まずはそのまま、次に薬味と、最後に出汁をかけてお茶漬けで。三度の美味しさを楽しめます。
| 住所 | 大分県由布市湯布院町川上1492-1（駅前支店） |
|---|---|
| 営業時間 | 10:30～18:30 |
| 定休日 | 火曜日 |
14. 揚げ日和（カレーパン）
炭火の香りが食欲をそそる！鶏の炭火焼きカレーパン
「由布院ミルヒ」の姉妹店としてオープンした揚げ物専門店。鶏の炭火焼きがゴロゴロ入ったスパイシーなカレーパンが名物です。サクサクの生地と、炭火の香ばしい鶏肉、スパイシーなカレーの組み合わせが絶妙です。
| 住所 | 大分県由布市湯布院町川上3015-1 |
|---|---|
| 営業時間 | 10:30～17:30 |
| 定休日 | 不定休 |
15. あ・うん 五衛門（たい焼き）
食べやすい！まんまる可愛い「丸いたい焼き」
食べ歩きにぴったりの、珍しい丸いたい焼きが人気のお店。定番のあんこやカスタードのほか、インスタ映えするカラフルなお団子も人気です。小ぶりなサイズ感なので、色々なものを少しずつ楽しみたい方にぴったりです。
| 住所 | 大分県由布市湯布院町川上3015-4 |
|---|---|
| 営業時間 | 9:00～18:00 |
| 定休日 | なし |
プラスα情報：食べ歩きを10倍楽しむための豆知識
半日で満喫！湯の坪街道よくばりモデルコース
JR由布院駅をスタートして、湯の坪街道のグルメを楽しみながら金鱗湖を目指す、約3時間の王道モデルコースです。
- JR由布院駅 スタート
- B-speak でPロールを予約or購入
- こちょぱん でおんせんベーグルをゲット
- 湯の坪街道へ
- 金賞コロッケ で小腹を満たす
- 由布院ミルヒ でケーゼクーヘンを堪能
- 鞠智 でどら焼きを味わう
- パニテカ桜家 で豊後牛串をパクリ
- 金鱗湖 到着
- 茶房 天井棧敷 で湖畔を眺めながらコーヒーブレイク
意外と知らない？「食べ歩き」のマナー
楽しい食べ歩きですが、マナーを守ることも大切です。湯布院では「歩きながら食べる（歩き食べ）」は推奨されていません。購入したお店の前や、イートインスペース、公園のベンチなどで立ち止まって食べるようにしましょう。ゴミはポイ捨てせず、お店のゴミ箱に捨てるか、持ち帰るのが基本です。
喧騒から離れ、特別な時間を。大人のための隠れ家
湯の坪街道で美味しいグルメを心ゆくまで堪能した後は、少し足を伸ばして、静かで上質な空間に身を置いてみてはいかがでしょうか。
賑やかな中心部から少し離れた場所に佇む yufuin luxury villa zakuro は、一日わずか3組だけが滞在を許される、まさに大人のための隠れ家。由布岳の絶景を望む全室源泉掛け流しの露天風呂で、食べ歩きで疲れた体をゆっくりと癒すことができます。
ミシュランガイドで最高の5パビリオンを獲得した宿が提供するのは、単なる宿泊施設ではありません。静寂の中で五感を研ぎ澄まし、地元の食材をふんだんに使った創作料理に舌鼓を打つ。それは、価格以上の「体験価値」を求めるあなたのための、特別な時間です。
大切な記念日や、心からリラックスしたい特別な旅に。賑わいも静寂も、両方を知ることで、あなたの湯布院旅行はより一層深く、思い出深いものになるはずです。
まとめ
湯布院の食べ歩きグルメ、いかがでしたでしょうか。定番のスイーツからがっつりグルメまで、湯布院には魅力的な食がたくさんあります。今回ご紹介したお店は、数ある名店の中のほんの一部です。
ぜひこのマップを片手に、あなただけのお気に入りを見つける旅に出かけてみてください。そして、美味しいものでお腹と心が満たされた後は、上質な空間で旅の余韻に浸る。そんな贅沢な休日を、湯布院で過ごしてみてはいかがでしょうか。
