由布院御三家の一つに数えられる老舗旅館「亀の井別荘」。その敷地内にひっそりと佇む「茶房 天井棧敷」は、湯布院を訪れるなら一度は足を運びたい名喫茶です。江戸末期の造り酒屋を移築したという建物は、一歩足を踏み入れると外の喧騒が嘘のような静寂に包まれます [1]。

薄暗い店内にグレゴリオ聖歌が静かに流れ、窓からは木漏れ日がやわらかく差し込む。その空間は「唯一無二」と評されるほどで、2022年には「喫茶店百名店」にも選出されています [1]。看板メニューの「モンユフ」は、由布岳をモチーフにしたクリームチーズケーキ。ブランデー漬けのレーズンがアクセントとなり、コーヒーとの相性も抜群です。

1階には「鍵屋」というお土産処もあるので、帰りにお買い物を楽しむこともできます。人気店のため待ち時間が発生することも多いですが、この空間で過ごす時間は、待った甲斐があったと思えるはずです。

「湖畔でパンを」——そのキャッチフレーズの通り、金鱗湖のほとりに佇む絶好のロケーションを誇るベーカリーカフェです [3]。テラス席に座れば、目の前に広がる金鱗湖、その向こうにはくじゅう連山の稜線。まるで一枚の絵画の中に入り込んだかのような贅沢な時間を過ごすことができます。

併設の工房で毎朝焼き上げられるパンはどれも絶品。特に天然酵母を使ったクロワッサンは、サクサクの食感とバターの芳醇な香りが口いっぱいに広がります。モーニングプレートや生ハムのオープンサンドも評判が高く、朝から訪れる価値は十分にあります [2]。

金鱗湖散策のスタート地点としても最適な立地。朝の静かな時間帯に訪れると、湖面から立ち上る朝霧を眺めながらの朝食という、この上なく贅沢な体験が待っています。

由布院を代表するもう一つの名旅館「由布院 玉の湯」に併設されたティールーム。宿泊者でなくても利用できるこの空間は、上品で落ち着いた雰囲気に満ちています [4]。

ここを訪れたら必ず味わいたいのが、名物の「世界一薄いアップルパイ」。一目見たときは「これがアップルパイ？」と驚くほどの薄さですが、一口食べれば、りんごの優しい甘さとシナモンの風味、そしてサクサクの食感が見事に調和していることに気づくはずです [2]。売り切れることもあるため、早めの訪問がおすすめです。

緑に囲まれた玉の湯の敷地を歩くだけでも心が安らぎます。散策の途中にふらりと立ち寄り、紅茶とアップルパイで贅沢な午後のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

由布院御三家の一つ「山荘 無量塔」の敷地内にあるバー&カフェ。重厚な木の温もりに包まれた空間で、上質なコーヒーやスイーツを楽しめます [5]。名物の「Pロール」は、しっとりとした生地にクリームがたっぷり巻かれたロールケーキで、一度食べたら忘れられない味わいです。

一般の方が利用できるのは平日のみ（土日祝は宿泊者限定）という点にご注意ください。裏を返せば、平日に訪れることができれば、名旅館の贅沢な空間を静かに堪能できるということ。ゆったりとした時間の中で、本や音楽と向き合う至福のひとときが待っています。

同じく「山荘 無量塔」に併設されたカフェですが、Tan’s barとは趣が異なります。ガラス張りのモダンな建物は、まるで美術館のよう。開放感あふれる店内には自然光がたっぷりと降り注ぎ、アートな雰囲気の中でスイーツやドリンクを楽しめます [2]。

おすすめは「Pロールパフェ」と、大分名産のかぼすを使った「かぼすジンジャー」。冬季限定のチョコレートフレンチトーストも人気が高く、季節ごとに訪れる楽しみがあります。金曜・土曜・日曜・祝日にはランチ営業（11:00〜14:00）も行っており、食事目的での訪問もおすすめです。

湯布院の中心部から車で約15分。山道を登った先に現れるこのカフェは、まさに「隠れ家」という言葉がぴったりの場所です。眼下に広がる由布院盆地と、四季折々に表情を変える山々の絶景は、訪れた人の心を一瞬で奪います [2]。

カフェでありながら本格的な手打ち蕎麦が楽しめるのも大きな魅力。森の中で鳥のさえずりを聴きながら味わう蕎麦は、街中では決して体験できない特別な味わいです。蕎麦の後にはコーヒーやスイーツでゆっくりと余韻を楽しむのがおすすめ。売り切れ次第終了なので、早めの来店を心がけましょう。

由布院の中心部から少し離れた静かな住宅街にある、知る人ぞ知る隠れ家カフェ。最大の特徴は、靴を脱いで上がるリビングスタイルの空間です [6]。デンマーク製の椅子や照明、バング&オルフセンのオーディオなど、店主がこだわり抜いた北欧インテリアに囲まれ、まるで友人の家に招かれたかのようなリラックス感を味わえます。

自家製のスイーツとこだわりのコーヒーは、居心地の良い空間と相まって、つい長居してしまう心地よさ。併設の「villa e-denn」では宿泊も可能で、この空間をもっと長く楽しみたい方にはそちらもおすすめです。

温泉地・湯布院ならではのユニークなカフェがこちら。古民家をリノベーションした趣ある空間で、源泉掛け流しの足湯に浸かりながらドリンクやスイーツを楽しめるという、日本でも珍しい「足湯×カフェ」の融合スポットです [7]。

湯の坪街道を歩き回って疲れた足を温泉で癒しながら、ほっと一息。足湯の温かさが全身に染み渡り、心も体もリフレッシュできます。お子様連れのファミリーにも人気があり、年中無休で営業しているのも嬉しいポイント。タオルの貸し出しもあるので、手ぶらで気軽に立ち寄れます。

標高の高い場所に位置し、「天空」の名にふさわしい圧倒的な眺望を誇るカフェ。目の前に広がる由布岳の雄大な姿は、まさに息をのむ美しさです [8]。

こちらは完全予約制で、土日のみの営業。予約のハードルはやや高いものの、だからこそ訪れた際の特別感は格別です。大きな窓やテラス席から望む由布岳のパノラマは、記念日や特別な旅行にふさわしい、忘れられない景色となるでしょう。朝食タイム（8:00〜10:00）、ランチタイム（11:00〜14:00）、カフェタイム（14:00〜16:00）と時間帯が分かれているので、目的に合わせて予約してみてください。

由布院駅からわずか徒歩1分という抜群のアクセスを誇る人気スイーツ店。旅の始まりや終わりに気軽に立ち寄れる便利さが魅力です [2]。

看板商品は、カップに入ったとろとろのチーズケーキ「ケーゼクーヘン」。モンドセレクション金賞を受賞したこの逸品は、スプーンを入れるとバスクチーズケーキのようなとろける食感が楽しめます。温かい「焼きたて」と冷たい「ひんやり」の2種類があり、食べ比べてみるのもおすすめ。湯布院産の卵と牛乳を使った「ミルクプリン」も3層構造で濃厚な味わいが楽しめると評判です。

テイクアウトも可能なので、電車の待ち時間や散策のスタートに立ち寄るのに最適な一軒です。